Człowiek interesował się hazardem od samego początku swojego istnienia. Już w starożytności znane były przypadki uprawiania hazardu i właśnie w tym okresie, wielu badaczy doszukuje się powstania gry Poker.
Jednak dopiero o roku 1864, można z całą pewnością powiedzieć, że była to data narodzin współcześnie rozumianego pokera. Grę w karty, która była prototypem gry poker, odkrył w 1864 roku pisarz Jonathan Green, który w tamtym czasie płynął statkiem po rzece Missisipi. Pisarz obserwował pasażerów, którzy z uwielbieniem oddawali się grze w karty, do tego stopnia, że nie dostrzegali nawet ze zostają okradani przez grających z nimi oszustów. To właśnie, dlatego, na początku istnienia gry poker, kojarzony był on z grą oszustów i często nosił taką właśnie nazwę.
Nazwa poker została wymyślona przez Greena, który zaczerpnął ją z popularnej niegdyś francuskiej gry karcianej o nazwie „poque”. Poker szybko stał się popularnym sposobem na zabawę i zdobywanie pieniędzy. Wkrótce po odkryciu Greena, cały dziki zachód ameryki, zaczął grać w pokera.
Współcześni ludzie, kojarzą grę w pokera, głównie z filmów – westernów, czy tych opowiadających o las Vegas i Hazardzie. W prawie każdym westernie, bohaterowie zasiadali do pokera w tradycyjnych salonach, pełnych rozwiązłych kobiet. Być może stąd właśnie wzięło się przeświadczenie, że poker, to typowo męska gra, przeznaczona dla prawdziwych twardzieli.
Obecnie w pokera grają i mężczyźni i kobiety, nie ma też większego znaczenia, czy ktoś jest twardym macho, czy przebiegłym draniem. W pokera gra każdy, kto zna zasady i chce wygrać duże pieniądze. Sławni pokerzyści, to osoby, którym daleko do wizerunku nieobliczalnego kowboja. Dzisiaj, by wygrać w tej grze, trzeba mieć wiedzę i doświadczenie. Ci, którym udaje się wygrywać duże pieniądze, grają w pokera od lat, poświęcając tym samym czas na naukę i zdobywanie nowych umiejętności.
